224 pages
Près de 750 photos
Couverture rigide
40 €
"[…] Senteurs du bois que l’on débite ou du cuir que l’on travaille, odeurs animales dans l’enceinte des fermes, vapeurs de l’alcool qui s’écoule de l’alambic, saveurs du lait de la traite du matin ou du moût du raisin, éclairs d’un vol de canards dans la campagne ou de l’une des premières automobiles sur nos chemins… Tous nos sens sont réveillés à ces évocations et, comme l’aurait dit bien mieux Marcel Proust, nous voilà partis à la recherche du temps perdu, celui que les plus anciens retrouveront avec émotion et, nous l’espérons, que les plus jeunes découvriront progressivement parce que l’être humain, pas plus que l’arbre, ne peut vivre sans ses racines…"
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